Restaurant Villa Patriot 8. 12. 2016
- Kategorie Aktuality - zajímavosti - nabídky
Dnešní menu pro Vás připravili: Michal Huňka, Jan Punčochář a Mirek Kalina
Apéritif & amuse-bouche
Champagne Deutz brut Classic a ústřice Gillardeau
•
Carpaccio ze srny s lanýži – Jan Punčochář
Rully Clos de la Folie 2014 Domaine de la Folie
•
Mořský jazyk na másle z mořských ježků – Mirek Kalina
Bourgogne blanc 2012 Benjamin Leroux
•
Kuře à la bažant – Jan Punčochář
Viognier Contour de Deponcins 2015 François Villard
•
Telecí brzlík se žloutkovou kroketou – Mirek Kalina
Hautes Côtes de Nuits 2013 Gros Frère et Soeur
•
Pečený hovězí karabáček – Michal Huňka
Château Clarke 2010 Baron Edmond de Rothschild
•
Lázeňská oplatka – Michal Huňka
Pineau des Charentes 5 ans d´age Château de Beaulon
Café & Petit fours